最近工作繁忙，生活节奏加快，连日常饮食都变得简单随意。不知不觉间，已经好久没吃鱼了。鱼肉鲜嫩可口，富含蛋白质和多种营养元素，是餐桌上不可或缺的美味佳肴。每当想起那滑嫩的鱼片在舌尖融化的感觉，总让人垂涎欲滴。

周末终于抽出时间，决定为自己做一道家常红烧鱼。买回新鲜的草鱼，处理干净后用料酒腌制片刻，再裹上一层薄薄的淀粉入锅煎至金黄。随后加入姜片、蒜末和酱油调味，小火慢炖，让鱼肉充分吸收酱汁的香味。不一会儿，厨房里便弥漫着诱人的香气，令人食欲大开。

品尝一口热腾腾的红烧鱼，鱼肉细腻入味，汤汁浓郁醇厚。这一顿简单的晚餐，不仅满足了味蕾，也让我感受到生活的美好与宁静。好久没吃鱼的日子，终于画上了圆满的句号。