🌿 红秋葵怎么吃

红秋葵是一种营养丰富的蔬菜，不仅颜值高，味道也特别鲜美。首先，清洗时可以用淡盐水浸泡几分钟，去除表面的杂质。然后根据个人喜好选择烹饪方式，比如清炒、凉拌或者炖汤都非常不错。

🍴 简单食谱推荐

1️⃣ 凉拌红秋葵：将洗净的红秋葵焯水后切段，加入蒜末、醋、酱油和少许芝麻油，搅拌均匀即可，清爽开胃。

2️⃣ 红秋葵炒鸡蛋：先煎好鸡蛋盛出备用，再用少量油爆香葱姜，放入红秋葵翻炒，最后加入鸡蛋快速翻炒几下，色香味俱佳。

3️⃣ 红秋葵排骨汤：排骨提前焯水去腥，与红秋葵一起炖煮，加入姜片和适量调味料，汤汁浓郁又健康。

💡 小贴士

红秋葵富含膳食纤维和维生素，适合各年龄段食用，但肠胃敏感者建议少量尝试。无论是早餐还是晚餐，搭配红秋葵都能让餐桌更加丰富多样！🌈