玉米饼是一种简单又美味的小吃，特别适合早餐或下午茶时段享用。制作玉米饼不仅方便快捷，还能根据个人口味添加不同的配料，让每一口都充满惊喜。今天就来教大家如何轻松做出香喷喷的玉米饼吧！

首先准备好所需材料：玉米面200克、温水适量、鸡蛋1个、牛奶50毫升，以及少许盐和糖（根据个人喜好调整）。接着将玉米面放入大碗中，打入鸡蛋，倒入牛奶，再加入少量盐和糖，边搅拌边慢慢加温水，直至形成均匀的糊状物。

接下来就是煎制环节啦！在平底锅内刷一层薄油，用勺子舀取适量玉米糊倒入锅中，摊成圆形小饼。开中小火慢煎，待底部凝固且呈现金黄色时翻面继续煎至另一侧同样金黄即可出锅。如果喜欢更加丰富的口感，还可以在玉米糊中加入切碎的青椒、胡萝卜丝或者火腿丁等食材哦！

刚出锅的玉米饼外皮酥脆、内里软糯，散发着诱人的香气，搭配一杯热牛奶或是果酱都非常棒呢！快动手试试吧，相信你也能做出令人满意的玉米饼😋🍞。

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