鸡胸肉因其低脂高蛋白的特点深受健身爱好者和健康饮食人士的喜爱，但很多人却苦恼于它的口感过于柴硬。其实，只要掌握一些小技巧，就能轻松做出鲜嫩多汁的鸡胸肉！💪

首先，腌制是关键！将鸡胸肉切片或切块后，用盐、黑胡椒、橄榄油以及少许柠檬汁进行腌制，静置15-30分钟。这样不仅能提升风味，还能让鸡肉更加柔嫩。接着，热锅冷油下锅，保持中小火慢慢煎至两面金黄，切记不要用大火，否则外焦里生。如果想更省事，可以用空气炸锅代替传统煎炒，只需刷一层薄薄的油，几分钟就能锁住肉汁。最后，出锅前撒上一把香菜或者葱花点缀，颜值与美味兼具！🌿🍴

快试试这些方法吧，让你的鸡胸肉从此告别“干柴”时代！💃💖