导读 芋圆是一道简单又美味的小吃,深受大家喜爱。制作芋圆不仅过程有趣,还能根据个人口味进行创新哦!以下是详细的步骤,让你轻松做出Q弹爽滑...
芋圆是一道简单又美味的小吃,深受大家喜爱。制作芋圆不仅过程有趣,还能根据个人口味进行创新哦!以下是详细的步骤,让你轻松做出Q弹爽滑的芋圆。
首先,准备好食材:紫薯、红薯和芋头各适量,糯米粉若干。将紫薯、红薯和芋头分别蒸熟后压成泥,然后加入糯米粉揉成团(每种颜色的面团分开)。注意,糯米粉的量要根据面团的软硬程度调整,确保能揉成不粘手的面团。接着,将面团分成小块,搓成长条再切成小段,这样就得到了可爱的芋圆胚子。最后,将芋圆胚放入沸水中煮至浮起即可捞出,搭配红豆汤或椰奶享用,口感绝佳!
记得尝试加入一些抹茶粉或者南瓜泥,制作不同颜色的芋圆,既好看又好玩!快动手试试吧,享受DIY的乐趣吧!💛💛💛