想吃健康又美味的绿豆芽吗？其实自己在家种绿豆芽超级简单！只要准备好绿豆、水和一个容器，你就能轻松拥有新鲜的绿色美食啦！首先，挑选一些饱满的绿豆，用清水浸泡6-8小时，让它们充分吸水膨胀。然后将泡好的绿豆放入透气的容器中，底部铺上一层纱布或滤网，保持湿润但不要积水。

每天早晚记得给绿豆洒水，确保它们始终处于湿润状态。几天后，你会发现小芽破壳而出，变得越来越长。大约5天左右，绿豆芽就长得又白又嫩了！最后，将豆芽放在阴凉处晾一下，去掉外壳，就可以享用啦！

自己种的绿豆芽不仅新鲜，还富含营养，无论是炒菜还是做汤都非常美味哦！快试试吧，给自己和家人一份健康的小惊喜～🌱✨