🍅 准备食材

做一道美味的西红柿金针菇豆腐汤其实很简单！首先准备好新鲜的西红柿、金针菇和嫩豆腐，再搭配一些葱花和香油提味。西红柿富含维生素C，金针菇口感滑嫩，豆腐则让整道汤更加鲜美顺滑，非常适合家庭日常食用。

🍳 烹饪步骤

第一步，将西红柿切块备用；金针菇洗净撕成小束；嫩豆腐切成小块。锅中倒入适量清水，放入西红柿煮至出汁，接着加入金针菇和豆腐，用中小火慢炖几分钟。最后撒上葱花，滴几滴香油即可关火。这道汤不仅颜色鲜艳，还散发着诱人的香气。

🍲 营养与健康

这道汤清淡可口，既保留了食材本身的鲜味，又富含多种营养成分。金针菇能促进消化，西红柿中的番茄红素有助于抗氧化，而豆腐则是优质蛋白的良好来源。无论是早餐、午餐还是晚餐，这道汤都能为你的餐桌增添一份温馨与满足感。

💖 小贴士

如果喜欢更浓郁的味道，可以加一点盐或鸡精调味，但记得不要过咸哦！此外，根据个人口味还可以加入少量胡椒粉增加风味。快动手试试吧，让家人一起享受这份简单却温暖的美味！