导读 一、引言随着季节更替,很多人会感到身体湿气重,容易疲倦乏力。这时,一碗暖胃又健康的红豆薏米粥便是不错的选择。不仅简单易做,还能帮助...
一、引言
随着季节更替,很多人会感到身体湿气重,容易疲倦乏力。这时,一碗暖胃又健康的红豆薏米粥便是不错的选择。不仅简单易做,还能帮助排除体内湿气,让你焕发活力✨。
二、食材准备
首先准备好所需材料:红豆50克、薏米30克、红枣几颗和适量清水。红豆富含膳食纤维,能促进消化;薏米有利尿作用,可帮助排出多余湿气;红枣则能增加甜味,同时补中益气❤️。
三、制作步骤
1. 提前将红豆与薏米用清水浸泡2小时,这样更容易煮烂。
2. 将泡好的红豆和薏米放入锅中,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖40分钟。
3. 待粥变得浓稠时,加入去核的红枣继续煮10分钟即可出锅。
四、小贴士
- 红豆和薏米比例可以根据个人口味调整,喜欢口感细腻可以多加些水。
- 如果觉得味道清淡,还可以撒上少许桂花或蜂蜜增添风味🍯。
- 但需注意,薏米性寒,脾胃虚弱者不宜多吃哦❄️。
一碗热腾腾的红豆薏米粥端上桌,既满足了味蕾,也滋养了身体。快动手试试吧!💖