导读 切洋葱是厨房新手常遇到的小难题，但只要掌握正确的方法，就能轻松搞定！首先，将洋葱头尾切除后剥去外皮，然后从中间切成两半。接下来，把...
切洋葱是厨房新手常遇到的小难题，但只要掌握正确的方法，就能轻松搞定！首先，将洋葱头尾切除后剥去外皮，然后从中间切成两半。接下来，把切面朝下放在案板上，这样更稳定，也更容易操作。用刀沿着洋葱的纹理斜着切片，记得动作要轻柔，避免切得太碎。如果你怕流泪，可以试试将洋葱放入冰箱冷藏15分钟再切，或者戴一副护目镜，效果会更好哦！此外，保持通风良好的环境也能减少刺激性气体的产生。掌握了这些小技巧，切洋葱不再是问题啦！💪📝
最后提醒大家，切完洋葱后记得洗手，否则可能会不小心“辣”到眼睛或嘴巴，那可就尴尬了！😉🍴