导读 前言包菜炒粉丝是一道简单又美味的家常菜,不仅做法方便,还营养均衡,深受大家的喜爱。今天就来分享一下这道菜的制作方法吧!👀食材准备首...
前言
包菜炒粉丝是一道简单又美味的家常菜,不仅做法方便,还营养均衡,深受大家的喜爱。今天就来分享一下这道菜的制作方法吧!👀
食材准备
首先准备好所需的食材:包菜半颗、粉丝适量、蒜末少许、生抽、老抽、盐和食用油。粉丝提前用温水泡软备用,包菜洗净后切成细丝。准备工作完成后,就可以开始烹饪啦!👩🍳
烹饪步骤
1. 热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入切好的包菜丝翻炒至变软。
2. 将泡软的粉丝倒入锅中,与包菜一起翻炒均匀。
3. 加入适量的生抽和老抽调味,根据个人口味调入少许盐。
4. 最后继续翻炒几分钟,让粉丝充分吸收汤汁,出锅前撒上一些葱花点缀即可。✨
小贴士
- 粉丝一定要提前泡发,这样更容易入味。
- 包菜不要炒得太久,保持脆嫩口感更佳。
一道色香味俱全的包菜炒粉丝就完成啦!无论是搭配米饭还是单独享用,都让人食欲大增。快试试吧!😋🎉