导读 前言桃胶是一种天然的植物胶质,富含多种营养成分,常被用来美容养颜和滋补身体。搭配牛奶一起炖煮,不仅口感细腻顺滑,还能让营养更加丰富...
前言
桃胶是一种天然的植物胶质,富含多种营养成分,常被用来美容养颜和滋补身体。搭配牛奶一起炖煮,不仅口感细腻顺滑,还能让营养更加丰富。今天就教大家如何制作这道简单又美味的桃胶炖牛奶。
准备材料
- 桃胶 15克
- 牛奶 250毫升
- 冰糖 适量
- 清水 适量
制作步骤
1️⃣ 泡发桃胶:将桃胶用清水浸泡6小时以上,直至完全膨胀。期间需多次换水,去除杂质。
2️⃣ 清洗与处理:泡发好的桃胶用清水反复冲洗,挑出残留的小颗粒或杂质,然后切成小块备用。
3️⃣ 炖煮过程:将切好的桃胶放入锅中,加入适量清水,小火慢炖30分钟。随后倒入牛奶和冰糖,继续炖煮10分钟即可关火。
小贴士
- 如果喜欢更浓郁的味道,可以适当增加牛奶的比例。
- 炖煮时一定要保持小火,避免糊底。
总结
这款桃胶炖牛奶不仅颜值高,还具有润肤养颜的功效,非常适合家庭日常食用。快试试吧!💖