导读 最近天气转凉,特别想念那种软糯香甜的小吃。今天就来分享一款简单又美味的传统美食——红糖麻糍的做法!✨首先准备材料:糯米粉200克、温...
最近天气转凉,特别想念那种软糯香甜的小吃。今天就来分享一款简单又美味的传统美食——红糖麻糍的做法!✨
首先准备材料:糯米粉200克、温水适量、红糖和芝麻各适量。第一步是制作麻糍皮,将糯米粉放入大碗中,慢慢加入温水搅拌成絮状,揉成光滑的面团。然后分成小剂子,搓圆压扁备用。接着就是关键的煎制环节啦!平底锅加热后刷一层薄油,放入麻糍胚子,小火慢煎至两面金黄,记得不要心急哦!最后撒上炒熟的芝麻和红糖粉,混合均匀即可出锅。😋
咬一口,外皮酥脆内里软糯,带着浓郁的红糖香气,简直是冬日里的暖心良品!🌈快动手试试吧,让家人一起感受这份温暖与甜蜜~💕