🍖 猪肉干的做法 🍖😋

做一款美味的猪肉干，不仅可以作为日常的小零食，还可以成为节日里招待朋友的好选择。下面是制作猪肉干的简单步骤，一起来试试吧！

首先，准备新鲜的猪腿肉500克，将其清洗干净后切成条状。然后将切好的肉条放入大碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、盐和蒜末，充分搅拌均匀，腌制至少4小时，最好是过夜，这样更入味。

腌制好的肉条平铺在烤盘上，放入预热至160度的烤箱中，烤约1小时。期间可以取出翻面一次，让两面都能均匀受热。烤好后的肉条表面呈现出诱人的焦糖色，香气扑鼻。

最后，将烤好的肉条取出放凉，就可以享受自制的美味猪肉干了。如果想要保存更长时间，可以将其装入密封袋中，放在阴凉干燥处或冰箱冷藏保存。这样做出来的猪肉干不仅健康，而且味道绝对让你爱不释手！