🌿 醋溜白菜做法 🥗🍲

首先，准备食材：新鲜的大白菜一颗，适量的蒜末和姜末。接着，将大白菜切成适口大小的块状，清洗干净备用。

🔥 步骤一：热锅冷油，加入蒜末和姜末爆香。当香味四溢时，加入切好的白菜翻炒均匀。

🍳 步骤二：待白菜稍微变软后，加入适量的醋，快速翻炒几下。醋的选择可以根据个人口味，白醋或米醋均可。

🧄 步骤三：根据个人口味加入适量的盐和糖调味。继续翻炒至白菜完全熟透且入味。

的最后一道工序是勾芡，可以用水淀粉调匀后倒入锅中，让汤汁变得浓稠，更加美味。

🍽️ 小贴士：为了保持白菜的脆嫩口感，翻炒时间不宜过长。调味料的比例也可以根据个人喜好进行调整。

这道酸爽可口的醋溜白菜就完成啦！快来试试吧！