泡椒牛蛙的做法 🐸🌶️🍽️

泡椒牛蛙是一道色香味俱全的美食，尤其适合喜欢辣味的朋友尝试。下面来一起看看它的制作方法吧！

首先，准备好新鲜的牛蛙和泡椒。牛蛙要先清洗干净，切成适口大小；泡椒则根据个人口味调整数量。

接着，准备一些葱姜蒜切末备用。热锅凉油，先将葱姜蒜爆香，再加入泡椒翻炒出红油。

然后，把处理好的牛蛙放入锅中，大火快速翻炒，让牛蛙充分吸收泡椒的香气。

最后，加入适量的水，调入生抽、料酒等调料，小火慢炖至汤汁浓稠即可出锅。

这道菜色泽诱人，味道鲜美，辣而不燥，非常适合搭配米饭食用。快来试试看吧！😋

希望这个做法能够帮助到大家，享受美食的乐趣！