海绵蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，其松软的质地和香甜的味道让人难以抗拒。下面是制作海绵蛋糕的基本配方，跟着步骤来，你也能轻松做出美味的蛋糕。

材料：

- 鸡蛋 4个

- 细砂糖 100克

- 低筋面粉 100克

- 牛奶 50毫升

- 植物油 50毫升

做法：

1. 准备好所有需要的材料。🥚

2. 将鸡蛋打入无水无油的容器中，加入细砂糖。👩‍🍳

3. 使用电动打蛋器将鸡蛋和糖打发至体积膨胀，颜色变浅，提起打蛋器时蛋液可以缓缓滴落并形成纹路。🎈

4. 将过筛后的低筋面粉分次加入到打发好的蛋糊中，用刮刀轻轻翻拌均匀，避免消泡。🍴

5. 牛奶和植物油混合均匀后，倒入面糊中，继续轻轻翻拌均匀。🥛

6. 将面糊倒入已经铺好烘焙纸的模具中，轻轻震动几下排出大气泡。🎂

7. 烤箱预热至170度，将蛋糕放入中层，烤约30分钟。 الفرن

8. 烤好后取出，倒扣放凉，脱模即可。😌

按照这个配方和步骤，你就能制作出一款美味的海绵蛋糕啦！享受你的烘焙时光吧！✨