导读 肯德基的做法炸鸡总是让人垂涎三尺,但其实你也可以在家轻松复刻这种美味!鸡肉外酥里嫩,每一口都是满满的幸福感。想不想知道具体步骤呢?
肯德基的做法炸鸡总是让人垂涎三尺,但其实你也可以在家轻松复刻这种美味!鸡肉外酥里嫩,每一口都是满满的幸福感。想不想知道具体步骤呢?跟着下面的步骤来试试吧!
首先,准备好新鲜的鸡腿或鸡翅,然后用肯德基的秘制调料腌制至少两小时。接着,将鸡肉裹上一层面粉,再浸入蛋液中,最后再裹上一层面包糠。这样可以保证鸡肉外皮更加酥脆。
接下来,将油温烧至170°C左右,然后放入鸡肉炸至金黄色。记得不要一次性放太多鸡肉,以免温度下降影响口感哦!捞出后放在厨房纸巾上吸去多余的油分。
这样做出来的炸鸡不仅外皮酥脆,而且肉质鲜嫩多汁,绝对不输肯德基的味道!快动手试试吧,享受自己制作的美食时光!😋🍗🍴