今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——麻辣土豆片。这道菜不仅味道鲜美，而且制作过程也十分简便，是下饭的好选择！👍

首先，准备好新鲜的土豆几个，将它们洗净去皮，切成薄片。记得切得越薄越好，这样口感会更加酥脆哦！🥕

接着，将切好的土豆片放入清水中浸泡一会儿，去除多余的淀粉，这样炸出来的土豆片才会更加酥脆。🌊

然后，准备一些干辣椒和花椒，可以根据个人口味调整用量。将这些调料用小火慢慢炒香，散发出诱人的香味。🌶️花椒

最后，将处理好的土豆片放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出沥油后撒上炒好的辣椒和花椒，再加点盐调味，一道美味的麻辣土豆片就完成啦！👏

快去试试看吧，保证让你欲罢不能！😋