导读 🌿 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳炒肉 🍖。这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新
🌿 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳炒肉 🍖。这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。
首先,准备好新鲜的猪里脊肉🥩 和泡发好的黑木耳🍄。将里脊肉切成薄片,用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟,这样炒出来的肉质更加嫩滑。
接着,把泡发好的木耳洗净,撕成小朵备用。热锅凉油,先下入腌好的肉片快速翻炒至变色,然后加入木耳继续翻炒均匀。
🔥 最后,加入适量的盐调味,撒上一些葱花点缀,一道香气四溢的木耳炒肉就完成了!这道菜不仅口感丰富,还富含多种维生素和矿物质,是餐桌上不可多得的健康美味。👨🍳👩🍳
赶紧试试吧,让家人也享受这份简单而美好的味道!😋