在这个炎热的夏天，来一道清爽可口的凉拌黄瓜吧！🥒 准备一根新鲜黄瓜，先用刀背轻轻拍打几下，让黄瓜稍微裂开，这样更容易入味。然后切成条状或者小块，放在碗里。接下来，加入适量的蒜末、辣椒油和一点点醋，撒上一些芝麻和香菜，最后滴上几滴酱油提鲜。用筷子轻轻搅拌均匀，让每一片黄瓜都裹上调料。这道凉拌黄瓜不仅做法简单，而且味道清新爽口，绝对是夏日餐桌上的美味佳肴！😋

记得尝试时根据个人口味调整调料的比例，让这道菜成为你家餐桌上的常客！👩‍🍳

夏日美食 凉拌黄瓜 清爽一夏