家里来客人了？不如试试这道简单又美味的红烧丸子吧！不仅色香味俱全，还特别适合全家一起享用哦～✨

首先，准备食材：新鲜猪肉剁成肉馅（也可以加入一些虾仁增加口感），再搭配葱姜末、鸡蛋和适量淀粉，搅拌均匀后捏成小丸子。然后，用油锅将丸子煎至金黄，这样能锁住肉汁，让丸子更香嫩～💛

接着就是关键的红烧步骤啦！将煎好的丸子放入锅中，加入生抽、老抽调色调味，再倒入适量清水，放入八角、桂皮提香。小火慢炖20分钟，待汤汁浓郁时，撒上葱花点缀，一道热腾腾的家常红烧丸子就完成啦！🍴

快叫上家人一起品尝这份幸福的味道吧！❤️

家常美食 周末厨房 红烧丸子